【天降川焼】黒ぢょか(焼酎専用酒器) 価格： 5,250円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 「黒ぢょか」は鹿児島で古くから使われている伝統酒器です。昔から、焼酎は黒ぢょかにいれて、囲炉裏で直火で燗して飲んでいました。あらかじめ、前日に水で焼酎を割水し、一晩寝かせてから黒ぢょかにそそぎます。割水の割合は、焼酎：水＝6：4が定番ですが、5：5や7：3、4：6など、好みによってさまざまです。黒ぢょかは、弱火で燗しないと酒器が割れてしまう危険性があるので注意！人肌に温まったら火からおろします。中の焼酎は、表面の温度より高くなっています。また、温めすぎると、コクや香りが変化してしまうのでぬる燗がベスト。使用後は、水で洗わず、そのままにします。焼酎が肌にしみこんで、お湯を入れただけで焼酎の香りが Supported by 楽天ウェブサービス |
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20mlのギフトセットはこちら！甜 25度 720ml ・ 黒ぢょかセット5％OFF（ギフトカートンは値引き対象外） 価格： 3,637円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 芋焼酎と黒ぢょかのギフトセットです！[鹿児島県] 焼酎の日1101 【楽天野球団】 コストパフォーマンスに優れた黒ぢょかとして、飲食店様をはじめ一般のお客様にも大好評を戴いております！ いも焼酎の湯煎用の「黒ぢょか」です。45度位に湯煎（直火もできます）してお楽しみください。他店には出来ない価格設定です。 (注)直火をする場合には1.炭などの高温で温めると破損の原因になります。2.長時間熱を加え続けるとの破損の原因になります。3.とろ火でトロトロゆっくりと温めてください。4.急激に温めると焼酎の美味しさを損ないます。 事前に割り水することにより、焼酎と水が混ざり合って角がとれてより旨みが Supported by 楽天ウェブサービス |
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島娘黒ぢょかセット 価格： 3,675円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 島娘(900ml)と黒ぢょか1個、おちょこ2個のセットです。趣のある黒じょか、おちょこで焼酎を飲んでみてはいかがでしょう！※ギフト箱入りで、ご贈答お薦めセットです。長島以外では手に入らない｢島娘｣をご贈答に！島娘Tシャツ・トレーナー数量限定で当店オリジナル｢島娘Tシャツ・トレーナー｣販売中！島娘Tシャツ・トレーナーは こちら です！ Supported by 楽天ウェブサービス |
焼酎におすすめ黒ぢょか薩摩焼 いもちょか ぐい呑み2個セット/黒 価格： 3,675円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品名 いもちょか ぐい呑み2個セット/黒 製造元 錦江陶芸 サイズ （本体）幅 約 17 cm ×奥行 7.5 cm ×高さ 10 cm （ぐい呑み）直径 約 6.2 cm ×高さ 4.7 cm 素 材 薩摩焼 （陶器）薩摩焼 いもちょか ぐい呑み2個セット / 黒 千代香(ぢょか）は昔から焼酎を楽しむための酒器として伝わってきました。 この商品はその名の通り、さつまいもをイメージしてつくられた千代香です。 また、本来の使い方はお酒を楽しむものですが、 ちょかの蓋を取って一輪挿しのように使うというアレンジも可能です。 千代香と同じ色のぐい呑みが2個セットになります。 さつまいもで作られた芋焼 Supported by 楽天ウェブサービス |
芋でも麦でも焼酎の旨味を引き出す器！！ 『黒ぢょか・酒燗器（さけかんき）』 価格： 10,500円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鹿児島では、夏場でも焼酎を暖めるのが常識。なぜならこれが焼酎の旨さを最大に引き出す飲み方だからだ。そのための伝統の器がこれ。まずはあらかじめ焼酎に同量程度の水を加え、この器に入れて電熱式の燗器にかける。すると遠赤外線の働きで焼酎の味わいがより深く醸し出される仕組み。本体レバーで温度調節でき、ぬる燗から熱燗まで楽しめるのもうれしい。●写真をクリックすると大きな画像でご覧いただけます●この商品の配送料は、全国一律 525円(税込)です。 以下、店舗内検索用記号【フェスティバルライフ0201×10】 cat_sonota Supported by 楽天ウェブサービス |
甜 1.8L ・ 黒ぢょかセット (10％OFF） 価格： 4,284円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 当店人気のいも焼酎「甜」と「黒ぢょか」をセットしたお買い得の商品です。しかも10％OFFでご提供いたします！ [鹿児島県] 焼酎の日1101 【楽天野球団】 コストパフォーマンスに優れた黒ぢょかとして、飲食店様をはじめ一般のお客様にも大好評を戴いております！ いも焼酎の湯煎用の「黒ぢょか」です。45度位に湯煎（直火もできます）してお楽しみください。他店には出来ない価格設定です。 (注)直火をする場合には1.炭などの高温で温めると破損の原因になります。2.長時間熱を加え続けるとの破損の原因になります。3.とろ火でトロトロゆっくりと温めてください。4.急激に温めると焼酎の美味しさを損ない Supported by 楽天ウェブサービス |
黒ぢょかセット（お猪口2個付） 2合用 価格： 2,100円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 コストパフォーマンスに優れた黒ぢょかとして、飲食店様をはじめ一般のお客様にも大好評を戴いております！ いも焼酎の湯煎用の「黒ぢょか」です。45度位に湯煎（直火もできます）してお楽しみください。他店には出来ない価格設定です。 (注)直火をする場合には1.炭などの高温で温めると破損の原因になります。2.長時間熱を加え続けるとの破損の原因になります。3.とろ火でトロトロゆっくりと温めてください。4.急激に温めると焼酎の美味しさを損ないます。 事前に割り水することにより、焼酎と水が混ざり合って角がとれてより旨みが増してきます。出来るならば、本来は数日前（せめて前日）にいも焼酎を水で割っておくこ Supported by 楽天ウェブサービス |
